进入冬季后，大家都知道保护心脑血管很重要，往往忽视了一个重要脏器的保护，就是肝脏，而肝病的发生也存在冬季易加重的季节特点，那么，如何在冬季保护好我们的肝脏呢，关键要做到三忌。
一、忌油腻，防止脂肪在肝内堆积。
冬季气温低，人体的热量需求增多，体内糖、脂肪和蛋白质的分解代谢增强，这无疑会增加肝脏的负担。为了抵御寒冷空气的侵袭，人们会选择进食一些高脂肪、高蛋白的食物，比如各种肉类。而且冬季也是进补的好时候，很多养生达人会在这个时间炖一些滋补品食用。脂肪、蛋白必须在肝脏内分解代谢，如果摄入过多，肝脏就会超负荷工作，诱发脂肪肝，甚至造成肝功能减退，导致转氨酶升高和其他肝功能指标异常。
因此，冬季应控制脂肪摄入量，适量摄入油腻食物，红烧肉、油炸食品、烧烤类还是要少吃，蔬菜和水果富含身体必需的维生素和矿物质，可以适当增加蔬果的摄入量，做到多样化饮食，这样才能保证营养的全面均衡。另外，据研究证明，适量饮水，每天至少喝8杯水（大约2升），能够帮助肝脏有效进行代谢和排毒。总的来说，“每餐七分饱，晚餐吃的少”，仍是养肝的准则。
二、忌熬夜，防止肝功能异常。
《黄帝内经》中说，卧则血归于肝。足够的休息和睡眠对于肝脏健康非常重要。冬季日短夜长，很多人喜欢熬夜玩手机，中医上说，凌晨1点到3点是肝经当令，1点到3点即丑时是肝脏进行排毒的时间，而排毒必须在机体进入睡眠状态才能进行，若是长期没有在以上时间段进入睡眠状态，会影响肝脏解毒和新陈代谢的功能，导致毒素积累，从而损伤肝细胞，新鲜的气血也无法生成，无法濡养肝脏。
想要睡足丑时觉，早睡是先决条件。一般来说，晚上入睡太迟有两种情况：一是失眠，二是熬夜。失眠可以通过医疗手段改善，而熬夜则只能靠我们自己去克制。对于忙于生活工作的中青年人来说，如果有晚睡的习惯，最好也不要超过12点。很多人认为，熬夜后在白天补足睡眠就无损健康。事实上，白天补觉并不符合天人相应的节奏。
三、忌抑郁，防肝气郁结。
冬季抑郁的发病率非常高，这与节气有关，从西医角度分析，冬天昼短夜长，日照时间相对减少，阳光强度较低 ，体内的甲状腺素、肾上腺素分泌就会减少，人的情绪就会低沉，出现情绪消极、心情烦躁易怒等症状。从中医来讲，"肝主疏泄"，即肝气不舒，气机不得畅达。不良的情绪会影响肝的疏泄功能，使肝气不能正常疏发，从而形成肝气郁结。临床上表现为心情抑郁、胸闷、善太息、胸肋少腹胀满。
因此，建议大家保持心情舒畅，学会自我减压和情绪管理，可以通过听音乐、阅读、旅游等方式放松心情。还可以结合自身情况选择散步、慢跑、打太极拳、游泳等一些有氧运动来缓解不良情绪。
肝脏是我们身体的重要器官之一，在解毒、新陈代谢、合成蛋白质及水与电解质的调节中均起着非常重要的作用，保护肝脏对于维持整体健康至关重要。但肝脏是一个没有末梢神经的“沉默器官”，因此，对于肝脏的保护最重要的是预防在先。让我们从生活中的细节着手，调整饮食、作息和情绪，保护好我们的肝脏，莫让冬天成为“伤肝季”。（文/孙莎莎 作者就职于河南省中医院肝胆脾胃病科）
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