健康养生

脂肪肝患者请注意! 夏季应这样养护

随着人们生活水平的提高,脂肪肝成为现代社会常见的“隐形肝病杀手”,其本质是肝细胞内脂肪(主要为甘油三酯)过度堆积。当肝脏脂肪含量超过其重量的5%,或肝细胞50%以上被脂肪浸润时,即确诊为脂肪肝。根据病因,可分为两类:一类是酒精性脂肪肝:长期饮酒(男性日均酒精量≥40g、女性≥20g,持续5年以上)直接损伤肝细胞,酒精代谢产生的乙醛会破坏肝细胞膜,引发炎症反应,加速脂肪沉积。另一类是非酒精性脂肪肝:与代谢异常密切相关,常见于肥胖、糖尿病、高脂血症人群,因胰岛素抵抗导致脂肪代谢紊乱,过多脂肪“逃逸”至肝脏储存。

夏季成为脂肪肝“高危期”主要与以下几个方面有关:

①酒精摄入激增:夜市烧烤配冰啤酒成为「夏日标配」,酒精的肝毒性在夏季被放大——冰镇酒饮会降低味觉对酒精的敏感度,导致不自觉过量饮用。②饮食结构失衡:高糖冷饮(如奶茶、冰激凌)、油炸食品(如炸鸡)摄入增加,多余热量在体内转化为脂肪酸,经血液运输至肝脏合成甘油三酯,超出肝脏代谢能力时便形成“脂滴”堆积。③运动不足:高温导致户外活动减少,能量消耗降低,脂肪分解效率下降,进一步加剧肝内脂肪淤积。④睡眠紊乱:夏季昼长夜短,熬夜聚会频繁,肝细胞在夜间修复期得不到休息,代谢功能进一步受损。多种原因造成脂肪肝的递进式危害,初期脂肪肝可能无明显症状,但放任发展将经历「脂肪肝→肝炎→肝纤维化→肝硬化」的恶化路径,部分患者甚至可能进展为肝癌。研究显示,非酒精性脂肪肝患者10-15年内肝硬化风险达15%-25%。

在中医理论中,脂肪肝属于“肝癖”、“积聚”、“胁痛”等范畴,核心病机围绕“湿、痰、瘀、虚”展开:可以分为以下几种类型:

痰湿内阻型:《黄帝内经》云“饮食自倍,肠胃乃伤”,过食肥甘厚味(如烧烤、甜品)损伤脾胃运化功能,水湿失于代谢,聚而成“痰”,痰湿黏滞于肝络,形成“脂浊瘀积”。以腹胀、大便黏腻、肢体沉重为主,体型多肥胖,舌体胖大、边有齿痕为主要表现。

肝郁脾虚型:夏季情绪易受闷热天气影响,出现烦躁、焦虑,导致肝失疏泄,气机阻滞,气血运行不畅,进一步加重痰湿瘀阻。以情绪抑郁、胁肋窜痛为主,常因生气或熬夜加重,舌淡红、苔薄白为主要表现。

湿热蕴结型:夏季外感暑湿之邪,与体内湿热“内外勾结”,肝胆湿热熏蒸,以口苦口干、尿黄、身体困重,饮酒后胁肋胀痛、大便黏滞,舌边红、舌苔黄厚腻为主要表现。

肝肾阴虚型:久病或年老体弱者,脾肾无法温化水湿,痰浊瘀血更易沉积于肝。以形体虚胖、腰膝酸软、身卷乏力、舌质红、苔少或无苔为主要表现。

夏季护肝:中西医协同的“清脂化浊”方案

(一)西医干预:阻断病理进程。

1. 生活方式的改变:①严格限酒:酒精性脂肪肝患者需绝对戒酒,非酒精性患者亦应避免饮酒。研究表明,戒酒后4-6周,肝内脂肪含量可显著减少。② 医学营养治疗:采用“低热量、高优质蛋白、高膳食纤维”饮食,每日热量摄入较平日减少30%-50%(约500-1000大卡),碳水化合物占比50%-60%,脂肪<30%(以不饱和脂肪为主)。③规律运动:每周150分钟中等强度有氧运动(如快走、游泳),配合抗阻训练(如哑铃、弹力带),可改善胰岛素抵抗,促进脂肪分解。

2. 药物治疗指征:若合并高血脂(如甘油三酯>5.65mmol/L)或肝功能异常(ALT/AST升高2-3倍),需在医生指导下使用降脂药(如非诺贝特)或护肝药(如多烯磷脂酰胆碱)。

(二)中医调理:祛湿疏肝的“夏季时令方”。

1. 茶饮与食疗 ① 湿热体质:取菊花10g、决明子15g、蒲公英5g,沸水冲泡代茶,可清肝利胆、凉血解毒。②痰湿体质:茯苓20g、白术15g、陈皮10g、荷叶6g,煮水代茶,健脾祛湿、化痰消脂;或用薏米30g、赤小豆20g、山药15g煮粥,每周3次。③ 肝郁体质:玫瑰花6g、陈皮5g、山楂10g,泡水饮用,疏肝理气、消食化积。

2. 经络调理 ① 穴位按摩:每日按揉太冲穴(疏肝解郁)、足三里(健脾和胃)、阴陵泉(祛湿消肿)各3-5分钟,以酸胀感为度。② 艾灸调理:脾虚湿盛者可艾灸脾俞穴、胃俞穴,每周2次,温阳化湿。

3. 中药辨证施治

痰湿内阻证:以二陈汤合平胃散加减,燥湿化痰、理气和中。

肝郁脾虚证:以逍遥散合四君子汤加减,疏肝理气、健脾益气。

湿热蕴结型:以茵陈蒿汤加减,清热利湿。

肝肾阴虚型:以一贯煎加减,滋补肝肾。

夏季护肝攻略:避开三大“伤肝陷阱”

1. 拒绝“冰爽伤阳”:冰镇饮品会损伤脾胃阳气,导致水湿运化失常,建议夏季饮用温水或常温茶。

2. 警惕“夜宵肝毒”:夜间11点后肝脏进入代谢高峰,熬夜吃夜宵会加重肝脏负担,建议晚餐在19点前完成,且以清淡易消化食物为主。

3. 远离“情绪中暑”:夏季易出现“心火旺、肝阳亢”,可通过冥想、听轻音乐等方式调节情绪,避免肝郁化火。

何时需就医?这些信号别忽视

持续乏力、食欲减退,体重在1-2个月内明显下降;

皮肤、眼白发黄,尿液颜色加深如浓茶;

右上腹(肝区)持续隐痛或胀痛,按压时加重;

出现下肢水肿、腹胀(可能提示肝硬化腹水)。

脂肪肝并非“良性疾病”,其防治需中西医结合、标本兼治。夏季作为脂肪肝的“高危季”,更应从饮食、运动、情绪等多维度切入,及时阻断“脂毒”累积。建议高危人群(肥胖、糖尿病、嗜酒者)每半年进行肝功能、腹部超声检查,若已确诊脂肪肝,建议每3-6个月复查肝功能。早干预、早获益,守护肝脏健康。(文/朱沛文 作者就职于河南省中医院肝胆脾胃病科一区)

(编辑/王伟琰 审核/李昕)