《黄帝内经》中的《四气调神大论》篇，讲述一年四季气候变化规律，人体养生的一个基本原则是“合乎四时”，具体来说便是“春夏养阳，秋冬养阴”，这句理论被古人们在生活中具体化，于是就有了一句俗话“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。我们今天说的莱菔子就是萝卜的种子，也是我们药食同源的一种中药。

莱菔子

别名：萝卜子﹑芦菔子﹑菜头子，出自《日华子本草》。

来源：为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。

炮制方法

莱菔子：取原药材，去净杂质，洗净，干燥，用时捣碎。

炒莱菔子：取净莱菔子，置炒制容器内，用文火加热，炒至微鼓起，质酥脆，断面浅黄色，有香气逸出时即可，用时捣碎。莱菔子的炮制是生升熟降的典型例子，生品能升能散，长于涌吐风痰，炒莱菔子变升为降，如《本经逢原》所说“生能升，熟能降，升则吐风痰，降则定痰嗽，皆利气之效”，主要是改变了涌吐痰涎的副作用，缓和了药性，长于消食除胀、降气化痰，多用于食积腹胀，气喘咳嗽。

性味与归经：辛、甘，平。归肺、脾、胃经。

功能与主治：消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。

用法用量：煎服，5～12g。

注意事项：本品辛散耗气，故气虚及无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

主要药理作用：

（1）调节胃肠运动。

（2）抗菌作用，因其含有莱菔素，对葡萄球菌﹑大肠杆菌等有显著抑制作用。

（3）降血脂作用。

莱菔子在很多著名方剂中都有，比如消食的保和丸，化痰止咳的三子养亲汤，它的消食力度没有鸡内金那么强，还兼有降气作用，适合儿童使用，所以在儿科处方中它也是一味高出镜率的中药，莱菔子虽好，也请大家在医师药师指导下使用。

文字/编辑：陈磊收