枝间新绿一重重

小蕾深藏数点红

正是品蜜好时节

阳春三月，春风拂面，万物复苏，百花开放，又到了蜜蜂最忙碌的季节，也到了人们品尝新鲜蜂蜜的好时节。

蜂蜜自古便是中医珍品，《神农本草经》将其列为上品，赞其“安五脏，益气补中，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》更详述其五大功效：清热、补中、解毒、润燥、止痛。并强调其"生凉熟温，甘平解毒"的特性。

蜂蜜性味甘平，气香质润，归肺、脾、大肠经。临床应用广泛，内服可治脾胃虚寒腹痛、肺燥干咳、肠燥便秘，解乌头类毒性，外用能生肌敛疮，疗愈烫伤。

蜜蜂采集不同品种植物所开花的花蜜，会酿出不同品味的蜂蜜，这些蜂蜜也会带有原植物的一些特点而产生不同的功效。

以下是一些常见蜂蜜的功效：

槐花蜜

特点：色泽浅，味道鲜洁，甜而不腻。

功效：有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，较适合心血管病人保健食用。

枣花蜜

特点：呈琥珀色，质地浓稠，甜度高。

功效：具有补中益气、养血安神的作用，有助于改善脾胃虚弱、气血不足等情况，对于失眠、健忘等也有一定的缓解效果。

金银花蜜

特点：有金银花的清香。

功效：继承了金银花清热解毒的作用，可用于缓解咽喉肿痛、热毒疮疡等，还能起到一定的抗菌消炎、疏散风热的功效。

荔枝蜜

特点：呈浅琥珀色，带有荔枝的香气，味道甘甜。

功效：具有生津、益血、理气的功效，适合贫血、身体虚弱者食用。

龙眼蜜

特点：质地浓稠，颜色较深，呈琥珀色，有浓郁的龙眼香气。

功效：能补益心脾、养血安神，对心脾两虚、气血不足引起的失眠、健忘、心悸等有一定的缓解作用。

油菜花蜜

特点：浅琥珀色，有油菜花的香气，容易结晶，结晶后呈乳白色。

功效：具有清热润燥、舒张血管的作用，对血管硬化有一定的辅助治疗作用，还能预防前列腺炎。

荆条蜜

特点：浅琥珀色，味道清香。

功效：具有止咳润肺、健胃通便、防暑清心的功效，还能促进体力恢复，对脑力工作者、学生等有较好的滋补作用。

椴树蜜

特点：易结晶，结晶后呈细腻的乳白色，有浓郁的花香味。

功效：有养胃补虚、清热补中、解毒润燥的功效，还能缓解疲劳，有助于睡眠。

紫云英蜜

特点：色泽淡白，微有青草味，甜润。

功效：有清热解毒、祛风明目、补中润燥等功效，适合春季食用，可缓解春季干燥引起的不适。

柑橘蜜

特点：有柑橘的香气，味道甜润。

功效：具有开胃理气、润肺止咳的功效，对肠胃不适、咳嗽有痰等有一定的缓解作用。

桉树蜜

特点：深琥珀色，有刺激气味，桉醇味较重。

功效：具有抗菌消炎、防腐止咳的功效，对呼吸道感染、支气管炎等有一定的辅助治疗作用。

荞麦蜜

特点：深琥珀色，味甜而腻，有特殊气味。

功效：能增强血管壁的弹性，有降血脂、降胆固醇的作用，还具有补血益气的功效。

百花蜜

特点：由多种花蜜酿成，营养丰富。

功效：具有调节免疫、润肠通便、滋养肌肤等多种功效，适合大多数人群日常保健食用，能综合多种花蜜的营养成分和功效，起到较为全面的滋补作用。

温馨提示

蜂蜜虽好，不可替代药物！若有疾病或特殊健康需求，请及时就医并遵医嘱。春日养生，顺应自然，选对蜂蜜，方能滋养身心，焕发活力。

文字/编辑 于红艳