秋天至 哪些瓜果防上火？

作者河南省中医院药学部 王文娟

霜降节气一过，天气转凉。空气寒冷干燥，身体容易出现上火、胃寒等不适。那么，秋天究竟吃什么好？哪些食物可以降火去秋燥呢？

当人体阴阳失衡，内火旺盛时，就会引起上火。上火可以分为实火和虚火。实火多由于火热之邪内侵，也有爱吃辛辣所致，当人们的精神过度刺激，肺腑功能活动失调时，往往也容易引起实火内盛。而虚火多则因内伤劳损所致，如久病精气损耗、劳伤过度等均可导致肺腑失调，阴血虚耗而生内热，进而化虚火。

中医认为：吃药不如食补。且秋天正是蔬菜上市、瓜果飘香的季节，为大家推荐几种蔬菜与水果，建议在秋季多多食用，可以帮助大家有效地缓解秋季上火的症状。

一、蔬菜类

莲藕：据《本草经疏》记载，“藕生者甘寒，能凉血止血、除热清胃，主消散淤血、吐血、口鼻出血、产后血闷，治金疮伤折及止热渴、霍乱、烦闷、解酒等;熟者甘温，能健脾开胃、益血补心、主补五脏、实下焦、消食、止泻、生肌，久服令人心欢止怒。”

银耳：在中医学的角度来看，经常流鼻血多是由于肺燥血热引起的。而银耳具有清肺润肺的效果，是非常好的保养类食物，经常流鼻血的患者多食用银耳羹不仅可以帮你清除肺上的火，而且还可以达到保健的效果。

花生：中医认为：每天可适量吃生花生，对养胃有一定好处。花生连着红衣一起吃，效果更佳。女性经期、孕期、产后和哺乳期更应该常吃，而且花生红衣还有生发、乌发的效果。

二、水果类

火龙果：排名第一的降火水果就是火龙果，性属凉性水果，味甘，营养成分丰富，含有大量的维生素（C、B2、B3）和膳食纤维，而且含有铁、磷、镁、钙、钾等物质，能补充人体所需的许多营养成分。

香蕉：味甘、微涩。具有良好的清热止渴解毒、利尿消肿、润肠通便的作用，因此对于便秘、血热情况的人有良好的改善作用。

柿子：柿子属于凉性食物，口感甜腻，微涩，营养丰富，含有较高的维生素、糖分等，每天吃一个，能补充一天维生素C的含量。有润肺化痰、生津清热去火、健脾养胃的作用，不过切记不能空腹食用。

总之，在进入秋季之后，为了预防上火，我们要注意饮食清淡，不要过度食用燥热、辛辣的食物。同时，还要注重调理情志，时刻保持乐观开朗的情绪。秋季天高气爽、温度适宜，建议大家多出门走一走，让自己沉浸在大自然的美景之中，拥有怡然自得的好心情！

编辑：陈磊收

上传：杨艳华