益生菌 你吃对了吗?
作者:河南省中医院药学部 徐亚威
什么是益生菌呢
益生菌是一种活的微生物,当摄取足够数量时,对宿主健康有益。其核心功能是改善人体胃肠道健康,可平衡肠道菌群、缓解肠道炎症等,在缓解腹泻、便秘方面有一定的功效。
益生菌都有哪些种类呢?
乳杆菌属
罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、瑞士乳杆菌等。
双歧杆菌属
长双歧杆菌、乳双歧杆菌、动物双歧杆菌等。
革兰式阳性球菌
放线菌、嗜热链球菌等。
酵母类
马克斯克鲁维酵母、布拉氏酵母菌等。
益生菌的适宜人群有哪些呢?
1、腹泻或便秘人群。不论何种原因的腹泻、都存在肠道菌群失调。
2、接受化疗或放疗的肿瘤患者:化疗药物及射线会杀死益生菌,导致肠内菌群失调。
3、肠炎患者:补充益生菌可取得一定疗效。
4、肝硬化、腹腔炎患者:补充益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌,调节菌群失调。
5、乳糖不耐受者:益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖,促进对牛奶中营养成分的吸收。
6糖尿病患者:不含糖的益生菌活菌片可通过调节肠道菌群达到改善糖脂代谢的作用。
益生菌的使用方法
1、建议餐后服用。
2、冲调水温不宜超过40℃,避免益生菌受热失活引起活性降低或丧失,颗粒或者粉剂冲好后尽快服用,以免放置过久益生菌失活。
3、正在服用抗菌药物时,要与益生菌间隔2小时以上,减少抗菌药物对益生菌的影响。
4、益生菌要密封保存,因为他们是厌氧菌,见了空气就逐渐死亡了,如果是粉剂,剩余半包就可以扔了,如果是油剂,使用完尽快盖好盖子。
虽说益生菌类保健品食用相对安全,但对于严重感染或者有免疫缺陷的人群要谨慎食用,要遵照医生建议,千万不要觉得益生菌是万能菌株,想要获得健康的肠道菌群生态,有一个健康的身体,还是要保持新鲜、多样化的均衡膳食!
编辑:徐亚威
上传:刘梦龙