历史故事
很久以前,在广西某地一个瑶寨里,有一位姓罗的樵夫与母亲相依为命。一年秋天,樵夫的母亲咳喘不止。樵夫只好上山砍柴,希望以卖柴所得的微薄银两为母亲求医问药。
一日,樵夫砍柴时无意间砍中了一个马蜂窝,他的左臂被一只马蜂蛰了一口。被蜇处红肿起来,疼痛不已,不一会就感到头晕目眩。樵夫只好踉踉跄跄地向山下走去,走了一段长长的山路,他又累又饿。
突然,他闻到一阵沁人心脾的水果香味。樵夫看见不远处一簇青藤上结满了不知名的野果,心中一喜,摘下一只吃了起来。没想到这野果不仅香甜可口,而且清凉怡人。他望着手上疼得火辣辣的伤口,于是突发奇想,把果汁往伤口上涂,没过多久,红肿消退和疼痛竟然也消失了。惊喜之余,他便摘了好些野果带回家中,给患病的母亲当水果吃。
樵夫的母亲吃了这种水果后,没想到多年的咳喘有所减轻。樵夫于是便天天上山采摘。不久后,母亲的咳喘竟不治而愈。母亲吩咐儿子大量采摘这种野果,晒干备用。每当遇上患有咳喘病的穷人,便免费送上,教病人煎水饮用,治愈了不少患咳喘病的人。
恰逢此时,一位周游列国、悬壶济世的郎中行医至此地,听闻樵夫以野果治愈母亲咳喘病之事,于是亲临樵夫家中,品尝这既能充饥又能治病的不知名的野果。经郎中潜心研究和试用,证实这种野果具有清肺止咳、化痰平喘、利咽润喉和润肠通便之功效,于是便广泛用于民间。由于樵夫姓罗,郎中名汉,人们便把这不知名的野果称之为“罗汉果”。
罗汉果
功效
清肺止咳、润肠通便、生津止渴、利咽开音等。
主治
咳喘,咽痛,便秘等。
用法
泡水,烹调。
形态特征
01
罗汉果是葫芦科罗汉果属攀缘草本植物
茎、枝和叶柄均被黄褐色柔毛和黑色疣状腺鳞。
02
叶片为膜质
叶片为膜质,卵状心形;雌雄异株,花冠黄色,有黑色腺点。
03
果实为球形或长圆形
果实为球形或长圆形,果皮较薄,干后易脆;花期5到7月,果期7到9月。
生长环境
罗汉果原产于中国,主产区为两广、贵州、湖南、江西等地区,其中尤以广西盛产,并成为广西的土特产。罗汉果喜温暖湿润、昼夜温差大、短日照气候,不耐高温,怕霜冻,土壤以土层深厚、富含腐殖质、疏松湿润、排水良好的壤土为宜,常野生于海拔250到1000米的山谷林下、灌丛及河边湿地。
繁殖方式
繁殖方式主要是扦插、压蔓等无性繁殖方式,也可种子繁殖。
主要价值
《岭南采药录》中记载,罗汉果性凉,味甘,归肺、大肠经,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效,主治咳喘、咽痛、便秘等病症。罗汉果中含有大量的膳食纤维及糖苷,具有降低血糖的作用,是糖尿病患者食疗的理想食物。罗汉果的果肉甘甜,口味独特,营养价值很高,还可用于烹调,清香可口,被人们誉为“神仙果”。由罗汉果制作的饮品,调味品以及中药材等产品畅销国内外,具有较高的经济价值。
文字编辑:张宇超