春气通于肝，养肝正当时——春季护肝养生全攻略

发布时间：2026-03-24 点击数：

春回大地，万物复苏。《黄帝内经》有云：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”中医五行学说认为，春属木，人体五脏中的肝脏也属木，因此春气通于肝。春季是肝气最旺盛的时节，也是肝病容易复发或加重的时期，更是养肝护肝的“黄金期”。作为肝病科医生，我们常对患者说：顺应天时调养肝脏，往往能事半功倍。

一、饮食调养：省酸增甘，多吃青绿

1. 少吃酸，多吃甘

唐代孙思邈在《千金要方》中提出：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”肝气过旺容易克制脾胃功能（木克土），导致消化不良、腹胀等问题。酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发；而甘味入脾，可补益脾胃。建议春季少吃西红柿、橙子、山楂等酸味食物；适当增加大枣、山药、小米、南瓜、红薯等甘味食材，这类食物能健脾生血，间接养肝。

2. 多吃绿色时蔬

“青色入肝”，应季的绿色蔬菜有助于疏肝理气、清肝泻火。推荐多吃菠菜（滋阴平肝）、韭菜（温补阳气）、荠菜（清热利湿）、芹菜（清肝泻火）等。特别是香椿、豆芽、春笋等芽类蔬菜，有助于肝气生发。

3. 适量饮花茶

春季养肝宜用花类、叶类等轻清之品，取其升散之性，避免使用龟板、阿胶等重浊滋腻之物，以防碍胃。春季饮茶首选疏肝解郁茶、清肝泻火茶。

疏肝解郁茶：玫瑰花（行气解郁）+ 合欢花（解郁安神）+ 绿萼梅（疏肝和胃）各3g，沸水冲泡。适合压力大、食欲不振者。清肝泻火茶：白菊花（平肝明目）+ 桑叶（清肺润燥，平肝凉血）+ 枸杞（滋补肝血）各3g。菊花能清肝明目、疏风清热，适合春季后半段肝火旺时饮用；玫瑰花则擅长疏肝解郁、调畅气机，尤其适合情绪不佳、胸胁胀痛者。

二、情志调理：戒怒达郁，舒展身心

1.戒暴怒

《黄帝内经》告诫“怒伤肝”。暴怒会导致肝气上逆，气血奔涌而上，极易诱发高血压、中风甚至肝病加重。春季阳气升发，人容易急躁，此时更应有意识地克制情绪，遇事冷静。

2. 畅心怀

肝气郁结是现代人常见的亚健康状态。春季应“以使志生”，让自己心胸开阔，保持乐观愉快。建议多与家人挚友踏青赏花、听音乐、下棋，借助大自然的生机调畅气机，使肝气条达。《史记·乐书》云“音乐者，所以动荡血脉，通畅精神”。角调式乐曲（对应肝木）如《胡笳十八拍》《江南好》，其风格舒展悠扬，能促进气机升发。在清晨7:00-9:00（胃经旺时，培土荣木）或17:00-19:00（肾经旺时，滋水涵木），佩戴耳机闭目聆听15-20分钟。操作时配合腹式呼吸：吸气时意想肝胆区舒展，呼气时默念“嘘”字（六字诀中的肝诀），此法源自陶弘景《养性延命录》，能深层松动郁结之气。

三、起居运动：夜卧早起，广步于庭

1. 作息规律，保证子时熟睡

《黄帝内经》提倡春季“夜卧早起”。所谓“夜卧”，并非鼓励熬夜，而是建议顺应日落稍延后入睡，但最晚不宜超过子时（晚上11点）。中医认为“人卧血归于肝”，夜间11点至凌晨3点是肝胆经络当令之时，此时进入深度睡眠，有利于肝脏藏血、解毒和修复。针对“夜猫子”型患者，可建议其采用渐进式退火法：若平时凌晨2点睡，不必强求立刻23点睡，可每周提前30分钟，同时配合酸枣仁15g、百合15g煮水睡前1小时服，引阳入阴。强调“先睡心，后睡眼”，睡前按揉神门穴（心经）+ 太冲穴（肝经），交通心肾。

2. 适度运动，舒展筋骨

春季适合进行和缓的户外运动，如散步、慢跑、打太极拳、练八段锦等。运动能唤醒身体机能，促进气血流通。特别推荐“广步于庭”，即在庭院或公园里穿着宽松、大步流星地行走，有助于阳气升发。

3. 春捂防寒

初春乍暖还寒，腠理疏松，人体对寒邪的抵抗力减弱。不要急于脱去厚衣，需注意“春捂”，尤其注重颈、腰、腹部的保暖，以防风邪侵袭，避免“春伤于风，夏生飧泄”。

四、中医药干预：辨体施治，巧用穴位

针对不同体质，中医干预手段也需因人而异。

1. 辨体质调理

临床上，痰湿体质（舌苔厚腻、舌体胖大）和阴虚体质（舌红少苔）在春季养肝方法截然不同：

阴虚燥热者（常见眼干、烦躁）：宜滋阴重镇，可食用石斛、麦冬泡茶，或用地黄、枸杞煮粥，避免熬夜和温燥食物。

痰湿体质者（常见困倦、便溏）：春季易发湿疹，需先健脾化湿，可用陈皮、砂仁、薏米煲汤，待脾胃运化好转后再用薄荷、紫苏稍加升发。

2.穴位按摩

太冲穴：位于足背第一、二脚趾骨结合部前方凹陷中。这是肝经的原穴，每天按压3-5分钟，可疏肝解郁，缓解烦躁、头痛。肝经起于大敦穴（足大趾外侧甲角旁），此穴为升发肝气的“开关”。春季清阳不升，浊阴不降，易致头昏头痛、急躁易怒、乏力眠差，推之可引肝火下行，潜阳归根，助眠安神。

晨起醒脑法：晨起后，用拇指指甲掐按大敦穴 36次，力度以刺痛为度。

睡前安神法：热水泡脚后，用手掌根从太冲穴推至行间穴，反复49次。

3.药膳推荐

杞枣粥：大米或小米加适量红枣、枸杞同煮。此粥性质平和，能补肝血、健脾胃。

清肝茶：决明子、菊花、枸杞各适量泡水，适合长期用眼、肝火旺者。

结语

春季养肝，实则是在调衡人体“升降出入”的气机循环。切莫将养肝固化为一方一药，而应将其视为一种贯穿于起居、呼吸、动静之间的生活方式。因此，春季养肝重在平日践行。希望大家抓住这大好春光，从饮食、睡眠、情绪各方面入手，让肝气像春天的树木一样舒展顺畅，为一年的健康打下坚实基础。（罗磊肝胆脾胃病科一区）

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