冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。古人认为，冬季是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，是保养、积蓄能量的最佳时机。

俗话说：冬至饺子，夏至面。还得从医圣张仲景的“祛寒娇耳汤”说起。寒冷冬日，张仲景为人们医治冻伤，将羊肉、辣椒等暖性物与一些祛寒药材放在一锅煮,煮好切碎当馅儿,用面皮包成耳朵形状，称之“娇耳”，人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵得以治愈，后人学着“娇耳”的样子包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

在我国北方就有冬至吃饺子的风俗，每年农历冬至这天，饺子是必不可少的节日饭，为了让住院患者、家属朋友们同样感受节日的喜庆气氛，看美小护们为住院患者及家属送来了热气腾腾的爱心饺子，把节日的问候和细致的关爱送进了病房，与患者共度一个暖心冬至。

和面、擀皮、拌馅、包饺子、蒸煮一条龙……不上班的美小护们一大早就来到科室，捋起袖子，分工合作，一起动手包起饺子来，大家满含笑意，其乐融融。

美食出锅啦！起锅、装盘，美小护们趁热把一盘盘香喷喷的饺子端进病房，病房顿时热闹起来……

“闻上一闻、香味飘香，咬上一口、汁水四溢”，在医院照顾妈妈的大姐连连赞叹道：“饺子真香，一盘饺子让我们在医院也能感受到了浓浓的冬日气氛，感受到家一般的温暖。”

“真没想到我们在住院期间也都能吃上饺子，你们这么忙，还如此惦记着我们，好温暖哦！谢谢，谢谢你们呀……”。

“每逢冬至，家家户户都要吃饺子，吃了医院的饺子就好像回到家里一样，也祝你们节日快乐啊！”

虽然大家因病相识，但这一刻，彼此都把祝福和心愿蕴含在这一颗颗饺子里，洋溢在大家心中的是满满的幸福感，此时病房温暖如春，患者忘记了病痛，家属少了份担忧，一句句真诚的感谢，一句句暖心的话语，驱散了冬日所有的严寒，也温暖着每个人的心灵。病友们品尝着碗中的饺子，尽管它的外形可能并不算漂亮，味道并不算顶尖的，但是，当看到它的时候，大家心中弥漫着无限的温暖与幸福。

人生是花，而爱是花蜜。爱之花开放的地方，生命便能欣欣向荣。一盘热腾腾的饺子，一份浓浓的情谊，温暖着病友们的胃，也温暖着亲友们的心。在这个寒冷的冬日，我们用温情，伴您左右；我们用真情，给您温暖！

今天，

您吃饺子了吗？

河南省中医院全体护理人员

祝大家冬至快乐！