为弘扬中医膳食文化,提高护理人员的辨证施膳能力,推动药膳食疗在患者康复与护理中的实践应用,4月25日下午,我院院工会主办、护理部承办的“药食同源 舌尖上的养生——第四届中医护理药膳比赛”在河南省中医院会议中心成功举办。本次比赛特邀院工会、养生研究室、药学部、党委宣传统战部、护理等专家担任评委。线上线下同步呈现中医膳食养生智慧,现场参会200余人,直播观看6047人次。

以膳载道:传承创新中医药文化
赛前,我院副院长杜旭召致辞,指出了药膳与疾病康复息息相关,应根据“药食同源,健康至上”的理念,结合患者健康需求,为其制定科学化的膳食方案,全力守护群众健康,同时坚定中医药文化自信,做好中医药膳的传承、创新、发展工作,助推中医药高质量发展。

以赛促学:辨证施膳诠释“医食合一”
赛前,经过积极宣传与准备,共收到来自24个科室34组匠心之作,经过前期评委们客观、公正、审慎地评选,最终共22个作品脱颖而出进入决赛。
经过激烈的角逐,最终评选出一等奖1个,二等奖6个,三等奖 15个。




赛后,养生教研室主任吕沛宛、党委宣传统战部部长李昕、河南三品堂医药有限公司总经理张磊、药学部副主任杜蕾依次从药膳的组方科学性、临床实用性、文化创新性等维度进行专业点评,既肯定了“将经典名方转化为药膳”的巧思,也针对部分作品的适应证细化、口感优化等提出建设性建议。
以行践诺:推动药膳护理落地生根
我院将继续深耕中医药特色优势,持续深化“药膳+护理”服务模式,推动药膳文化从“病房”走向“厨房”,让传统智慧在现代健康管理中绽放新光彩。